Dal mese di Marzo, a Catania si terrà il primo corso di cucina giapponese.
L'iniziativa è stata fortemente voluta da Marcello Torrisi, desideroso di lanciare la cultura culinaria nipponica nella terra etnea con la sua "Jit Service & Solution". Il corso di cucina verterà sulla preparazione del sushi, del sashimi e di altre ricette tipiche, ma anche sulle tecniche di taglio e di accompagnamenti.
Il corso avrà un calendario mensile per un totale di quattro incontri di due ore circa ciascuno.
Il primo incontro è fissato per il 9 marzo alle 17(a seguire 13 aprile, 11 maggio e 15 giugno).
Le lezioni saranna tenute da uno chef giapponese.
Per informazioni, si può chiamare il numero 095.0933719 o inviare un'email a: info@jitsolution.it
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